Hérault · Occitanie

Saint-Bauzille-de-Montmella panoramique

Le village s’étend au pied du Puech des Mourgues, remarquable site de promenade et d’escalade. Depuis son sommet, on voit le Pic Saint-Loup, les Cévennes et la mer. Mille deux cent quarante-six habitants vivent en contrebas d’une colline qui a porté, tour à tour, un oppidum, une agglomération gallo-romaine et un couvent.

Aquarelle de Saint-Bauzille-de-Montmel : la place du village, son cyprès, le porche voûté et la fontaine
  • 1 246 habitants

    Population

  • environ 2 152 hectares

    Superficie

  • 34160

    Code postal

Comment appelle-t-on les habitants de Saint-Bauzille-de-Montmel ?

Les habitants de Saint-Bauzille-de-Montmel s’appellent les Saint-Bauzillois et les Saint-Bauzilloises.

L’histoire de Saint-Bauzille-de-Montmel

Le nom se lit en deux morceaux, et les deux racontent quelque chose. Bauzille vient de l’un des premiers martyrs chrétiens d’Occitanie, saint Baudille, originaire d’Orléans, qui voyagea jusqu’à Nîmes et fut décapité vers l’an 300 pour avoir interrompu un sacrifice païen.

Montmel renvoie à l’ancien toponyme Mormellicum ou Mormolacus, mentionné au Xe siècle comme l’une des vigueries du pagus de Maguelone, c’est-à-dire une circonscription administrative. Le lieu comptait administrativement bien avant le village actuel.

Car avant le Saint-Bauzille d’aujourd’hui, implanté au bas de la colline, plusieurs habitats se sont succédé en hauteur, dès l’époque néolithique. Sur le Puech des Mourgues se trouvait un oppidum à l’âge du Fer, puis à l’époque gallo-romaine. Des vestiges de l’ancien Mormellicum, implanté sur les flancs de la colline au Ve siècle, s’offrent encore au regard des randonneurs.

Au XIIIe siècle, l’évêque de Maguelone y établit un couvent de religieuses, les mourgues, en occitan, qui donne son nom au puech. Il recevait en revenu l’église de Saint-Germain-de-Fournès, dont subsistent quelques murs. Le couvent est abandonné au début du XVe siècle ; ses ruines sont encore visibles.

Le village actuel se structure autour de l’église paroissiale dédiée à Saint-Bauzille, reconstruite au XIXe siècle pour répondre à un accroissement de population. Trois mille ans d’habitat qui descendent progressivement de la colline vers la plaine : c’est une leçon d’archéologie à ciel ouvert.

Patrimoine et monuments

  • Le Puech des Mourgues

    Site classé Natura 2000, que l’on explore à pied et qui offre un panorama spectaculaire sur le Pic Saint-Loup, les Cévennes et la mer. C’est aussi un site d’escalade reconnu.

  • Les ruines du couvent des Mourgues

    Construit au XIIIe siècle par l’évêque de Maguelone, abandonné au XVe. Ce sont les religieuses, les mourgues, qui ont donné leur nom à la colline.

  • Les vestiges de Mormellicum

    Agglomération du Ve siècle sur les flancs de la colline, témoin du passage de l’Empire romain au haut Moyen Âge.

  • L’oppidum de l’âge du Fer

    Au sommet du puech, il précède de plusieurs siècles l’occupation gallo-romaine du même site.

  • L’église Saint-Bauzille

    Reconstruite au XIXe siècle pour répondre à l’accroissement de la population.

Événements et savoir-faire

  • Le terroir Grés de Montpellier

    Sur les pentes ensoleillées du Puech des Mourgues se déploient des vignes intégrées à l’appellation Grés de Montpellier.

  • L’escalade et la randonnée

    Garrigue, forêts, roches calcaires battues par le vent, sites d’escalade et sentiers composent le reste du territoire.

Pourquoi habiter à Saint-Bauzille-de-Montmel ?

  • Le panorama

    Pic Saint-Loup, Cévennes et mer depuis le puech. C’est l’argument émotionnel du village.

  • Une commune de taille intermédiaire

    Avec près de 1 250 habitants, le village conserve une vie locale et des services de base.

  • Le sport et la nature

    Escalade, randonnée, un site Natura 2000 sur la commune.

  • L’immobilier

    Bâti ancien et extensions pavillonnaires. La commune est recherchée pour sa position entre Montpellier et le Pic.

La contrepartie

Comptez une vingtaine de minutes pour Montpellier, et une dépendance à la voiture pour les services les plus lourds.

Infos pratiques

Code postal
34160
Gentilé
Saint-Bauzillois, Saint-Bauzilloises
Population
1 246 habitants (2026)
Superficie
environ 2 152 hectares
Environnement
Puech des Mourgues, site Natura 2000
Terroir
AOP Grés de Montpellier

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